【湛盧咖啡】要與一杯好咖啡相遇，是要靠緣份的。
機車行經台大附近的公館小巷子，大家知道公館一向擁擠，難得會有停車位。就是這麼巧合，路邊剛好空出一個車位讓我順勢滑進去。想到學生時期常吃的排骨飯，抱著懷舊心情進入卻又失望出來，舊時美好不再，徒留滿口油膩，這時，極需一杯咖啡漱口。在停車處附近張望，走進了「湛盧咖啡」……我知道這是知名的桌邊手沖咖啡專門店。
前來迎接我的咖啡師是一個短髮俐落的年輕女孩，定神一看，雙方都楞住了，居然是十年前我的學生！我叫出她的名字，問著怎麼學美術的她成了湛盧的咖啡師……那不容易吶！
我喝著女孩用心沖出來的咖啡，那神情那姿態專注而迷人，這杯咖啡的味道，我永遠都忘不了！
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